گوساله نژاد سمینتال با چه مشخصاتی شناخته می شود؟

گوساله نژاد سمینتال

گوساله نژاد سمینتال یکی از شناخته شده ترین نژادهای موجود در کشورهای اروپایی است که مشخصات آن در این مقاله مورد بررسی قرار گرفته است.    

خاستگاه گوساله نژاد سمینتال  

خاستگاه این گوساله که با نام فلک فیه نیز شهرت دارد، به کشور سوئیس و دره سرسبز سیمی باز می گردد. سمینتال جزء شناخته شده ترین نژادهای موجود در قاره اروپاست؛ به نحویکه نیمی از گوساله های کشور سوئیس و آلمان را تشکیل داده است. تعداد این گوساله ها در کشور ما نیز کم نبوده و به بیش از سه میلیون راس می رسد. دلیل اصلی محبوبیت این نژاد بین دامداران، دو منظوره بودن آن است. به عبارتی گوساله زنده مذکور، با دو هدف تولید گوشت و تولید شیر پرواربندی می شود. به همین دلیل سودآوری بالایی نصیب دامدار خواهد شد.  

خصوصیات ظاهری گوساله سمینتال  

  • آرام هستند.
  • در رابطه با تغذیه، قانع هستند.
  • گاهی شاخ دار و گاهی بدون شاخ هستند.  
  • شاخ ها اندازه متوسط دارند.
  • از جهت سلامت سینه، جزء رتبه های برتر قرار دارند.
  • این نژاد بالخصوص جنس نر، نرخ رشد بالایی دارند.
  • معمولا به رنگ سفید و قرمز یا سفید و زرد دیده می شوند.  
  • ممکن است رنگ ترکیبی نبوده و کاملا سیاه باشد.  
  • مدیریت آنها به سادگی انجام می شود. 
  • وزن گیری نژاد سمینتال نر، 1200-1000 کیلوگرم است.  
  • وزن گیری نژاد سمینتال ماده، 850-500 کیلوگرم است. 
  • گوشت فراوانی در مقایسه با سایر نژادها تولید می کنند.  
  • نسبت گوشت به چربی بالایی دارند.  
  • گوشت حاصله به دلیل ترد و مطبوع بودن، محبوبیت زیادی بین مصرف کنندگان دارد.  
  • ضریب تبدیل غذایی بالایی دارند.  
  • خود را با هر گونه شرایط آب و هوایی سازگار می کنند.
  • شرایط سخت مثل تنش گرمایی را به سادگی تحمل می کنند.
  • اسپرم های سمینتال نر، قدرت بارورسازی بالایی دارند.    
  • با انواع شرایط آب و هوایی ایران سازگار است.   
  • طول عمر بالایی داشته و در نتیجه مدت بهره برداری از آن بیشتر است.  
  • در برابر عوامل بیماری زا مقاومت بالایی دارند.  
  • در مقایسه با سایر نژادها، کمتر به بیماری های مفصلی، گوارشی و یا ورم پستان مبتلا می شوند.  
  • کمتر از سایر نژادها به کنسانتره نیاز دارند. 
  • قادر است در طول عمر خود شش بار زایمان کند.  
  • در سنین بالا نیز آبستن شده و مشکلی برای زایمان ندارد.  
  • زایمان آسانی داشته و به مشکل برخورد نمی کنند.
  • هر سال یک بار زایمان و گوساله زایی می کند.  
  • دوران شیردهی سیصد روزه است.