راه های افزایش شیر گاو را تا چه اندازه می شناسید؟

راه های افزایش شیر گاو

یک از دلایل پرورش گاو، تولید فرآورده های دامداران است که شیر یکی از مهم ترین آنهاست. تولید شیر بیشتر در گاوداری ها برابر با افزایش راندمان تولید می باشد. معمولاً شیر تولیدی توسط این نوع دام زنده در فصل های گرم سال با مشکل جدی روبرو نمی شود. دلیل این موضوع را می توان به علوفه های مناسب و باکیفیت نسبت داد. اما در فصول سرد سال این روند با روند کاهشی روبرو می شود. به همین منظور شناخت راه های افزایش شیر گاو برای دامداران اهمیت پیدا می کند.

عوامل تاثیرگذار بر تولید شیر گاو

  • علوفه و خوراک با کیفیت و کافی
  • میزان آسایش و استرس گاو
  • وضعیت جایگاه نگهداری گاو
  • وضعیت رفتار انسان با گاو
  • سلامت جسمانی گاو
  • وضعیت بهداشت
  • ژنتیک

راه های افزایش شیر گاو

تنظیم و کنترل خوراک دام

مدیریت و تنظیم خوراک دام یکی از مهم ترین راه های افزایش شیر گاو محسوب می شود. در این رابطه باید نکات زیر را مد نظر داشت:

  • داشتن مواد مغذی کافی
  • افزایش تعداد وعده های غذایی با حجم کمتر
  • داشتن تنوع و استفاده از کنسانتره در کنار علوفه
  • داشتن رطوبت کافی برای افزایش میل گاو به غذا
  • استفاده از مواد غذایی با ارزش از قبیل تفاله، پوسته و کاه در فصول کمبود علوفه

رعایت ترکیب جیره غذایی

جیره غذایی دام به طور عمده از دو بخش علوفه و کنسانتره تشکیل شده است. سهم علوفه در این بین 55 درصد و سهم کنسانتره 45 درصداست. دامداران در ایامی از سال که دسترسی مناسبی به علوفه ندارند اقدام به تغییر رژیم غذایی می کنند. این اقدام منجر به تغییر جمعیت میکروارگانیسم های موجود در شکمبه گاو شده و تولید شیر را با اختلال روبرو می کند.

حجم جیره غذایی

یکی از راه های افزایش شیر گاو مدیریت حجم مواد غذایی در هر وعده است. در بهترین حالت تعداد وعده های غذایی را باید افزایش و حجم آن را کاهش داد. به این ترتیب درصد ابتلا به اسیدوز شکمبه کاهش یافته و میل دام به غذا کنترل می شود.

شیردوشی گاوها

معمولا شیردوشی گاو ها دو بار در روز انجام می شود . فاصله زمانی بین دفعات شیردوشی در کمترین میزان 8 ساعت و در بیشترین زمان 15 ساعتاست. تحقیقات صورت رفته بر روی گاوها نشان می دهد که سه باره شدن شیردوشی می تواند تولید آن را افزایش دهد.

بیماری

برخی بیماری ها در گاو ممکن است روند افزایش شیر بعد از زایمان را با مشکل روبرو کند. بیماری هایکبدچرب، تب شیر، کتوز، اسیدوز، جابجایی شیردان و … از جمله این موارد هستند.

راه های پیشگیری از بیماری

رعایت نکات زیر برای پیشگیری از بیماری های مذکور در گاو ها الزامی است:

  • تهیه مکان مناسب برای نگهداری گاوها
  • پیش بینی تهویه مناسب برای مکان نگهداری دام
  • استفاده از کنسانتره باکیفیت و مقوی در جیره غذایی دام
  • افزایش ارزش غذایی جیره با افزودن مکمل های معدنی، ویتامینی و …
  • استفاده از کنسانتره کافی در جیره غذایی دام و افزایش آن از ماه چهارم پس از زایمان گاو
  • گنجاندن سه الی دوازده کیلوگرم نیاسین در جیره غذایی روزانه برای کاهش اجسام کتونی خون گاو