از زمان های گذشته تاکنون نیاز جامعه به غذا به خصوص مواد پروتئینی چوان: گوشت، ماهی و تخم مرغ، توجه بسیاری را به افزایش منابع تغذیه ای جلب کرده است. دلیل اصلی این موضوع رشد بیش از حد جمعیت در…
ذبح گوسفند به معنای کشتن دام ها به روش اسلامی و شرعی است. در ذبح گوسفندان باید نکاتی رعایت شود که گوشت دام حلال به شمار بیاید. در اسلام عمل ذبح کردن باید توسط فردی مسلمان انجام گردد. برای این…